döküm tencere

  • Lava Döküm’de Daha Sağlıklı Yemekler…

                               
      Daha Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler...
    LAVA döküm demir tencere ve tavalar; her yemek tarifi için örneğin çorbalar, rostolar, ızgaralar, pilavlar, güveçler ve tatlılar, kekler, kiş veya ekmekler gibi fırınlanmış yemek tarifleri için kullanılabilmektedir. Döküm demir her türü pişirme tekniğine uygundur. Isı tüm yüzeye eşit yayılacağı için kısık ateşte uzun pişirme gerektiren yahni, güveç, zeytinyağlı gibi yemeklerde mükemmel pişirme sağlar. Aynı şekilde döküm demirle pişen etler mangal, sebzeler köz tadında olur.

  • DÖKÜM TENCERENİN FAYDALARI

      Demir dökme tencereler, en sağlıklı pişirme kaplarıdır. Hem çok fazla kızabilen hem de kalın olduğu için her noktadan eşit pişirme derecesine ulaşan bir yapıya sahiptir. Isıyı, neredeyse mükemmel derecede eşit iletiyor ve dağıtıyor.  Bu sebeple, yavaş ve uzun süreli pişirme gerektiren yemekler (baklagiller, etli yemekler vb.) için ideal. Bu özelliği sayesinde daha lezzetli yemekler pişirmemizi sağlıyor. Demir döküm tencere; zehirli madde içermiyor ve asla çizilmiyor. Isıyı uzun süre muhafaza ediyor.

  • DÖKÜM TENCERE DE PİŞİRME TEKNİĞİ

    Güveç tadında yemekler için Lava döküm tencereyi denediniz mi? Döküm demir tencerede çorba, rosto, ızgara, pilav, kek, ekmek ya da fırınlanacak yemekler pişirilir. Döküm tencere de ısı yüzeye eşit dağıldığı için kısık ateşte uzun süre pişen güveç, zeytinyağlı gibi yemekler en mükemmel şekilde pişer. Lava Döküm Tencere doğru pişirme yöntemleri uygulandığında yemeğe en güzel aromayı sağlar. Çünkü döküm tencere de doğru pişen yemeklerin tadında vitamin ve aroma kaybı yaşanmaz. Bu sayede en doğru beslenme sistemini oluşturmaya yardımcı olur.

»